Pagina Prodotto Sud in Tavola

Burrata da 250 gr. Caseificio Artigiana

Burrata da 250 gr. Caseificio Artigiana

3,50

3 disponibili

Descrizione

È un formaggio fresco ottenuto da latte vaccino, con uno strato esterno di pasta filata che contiene, al suo interno, pezzi di pasta filata e panna. La nostra burrata si caratterizza per tre dettagli: nella parte di chiusura non presenta la testa, che di norma è semplicemente un pezzo di mozzarella che aggiunge peso ma non sapore. La filatura della pasta per formare la parte esterna viene fatta manualmente, in modo da essere molto sottile. Il ripieno, ossia la stracciatella, è formata da sfilacci di mozzarella fatti a mano, con aggiunta di panna

Informazioni aggiuntive

Confezione

250 gr.

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “Burrata da 250 gr. Caseificio Artigiana”

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *