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Stracciatella da 300 gr. Caseificio Artigiana

Stracciatella da 300 gr. Caseificio Artigiana

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Descrizione

Chi conosce la burrata, non può non conoscere la stracciatella. La stracciatella è infatti il cuore morbido e cremoso della burrata. È un latticino a pasta filata, un delicato miscuglio di panna fresca e mozzarella sfilacciata a mano (straccetti di mozzarella). Si presenta di colore bianco latte, priva di crosta, di struttura fibrosa. Il sapore è fresco e leggermente acidulo, l’odore delicato.

Informazioni aggiuntive

Confezione

300 gr.

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